Strawberry & Blueberry Almond Cream Tart

อาหารไทยอาหารเช้า

วัตถุดิบ แป้งทาร์ต เนยจืด 68 กรัมน้ำตาลเม็ด 49 กรัมอัลมอนด์บด 41 กรัมไข่ 13 กรัมแป้งอเนกประสงค์ 85 กรัมเกลือเล็กน้อย อัลมอนด์ครีม อัลมอนด์บด 84 กรัมน้ำตาลทราย 84 กรัมเนย 84 กรัมเกลือ 1 ช้อนชาไข่ไก่ 1 ฟอง ตกแต่งหน้าทาร์ต สตรอว์เบอร์รี่และบลูเบอร์รี่น้ำตาลไอซิ่ง วิธีทำ 1.นําส่วนผสมแป้งทาร์ตทั้งหมดใส่ลงในอ่าง ตีให้เข้ากันด้วยใบพัด ใช้เวลาสั้นๆ พอให้ แป้งร่วนเข้ากัน จากน้ันห่อแป้งด้วย พลาสติกแรป แช่ตู้เย็น อย่างน้อย 4 ชั่วโมง หรือ ทิ้งไว้ข้ามคืน 2.คลึงแป้งให้หนาประมาณ ครึ่งเซนติเมตรล้วกรุลงพิมพ์ ใช้ส้อมจิ้มเนื้อแป้งให้ทั่วเพื่อไล่อากาศ จากนั้นนำเข้าตู้เย็นอีกครั้งแช่ทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที ก่อนนำเข้าเตาอบ 3.อบแป้งทารต์ที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสประมาณ 15 นาที 4.ระหว่างรอ เตรียมอัลมอนด์ครีม […]

Shopping & Review

ดัลเมเชี่ยน
SHOPPING & REVIEW

“Dalmatian by Mammamia” ร้านดังจากเกาหลี มาเปิดแล้ว

ร้าน “Dalmatian by Mammamia” เป็นร้านอาหารแนว Western/Korean Brunch จากกรุงโซลประเทศเกาหลีใต้ ร้านแรกในเมืองไทย ทางร้านให้บริการทั้งอาหารคาว อาหารหวาน และเครื่องดื่ม ร้านตกแต่งด้วยลายจุดและรูปภาพของสุนัขดัลเมเชี่ยนตามฝาผนังต่างๆภายในร้าน ตัดกับโทนสีชมพูสดเพิ่มความสนุกสดใส มีมุมถ่ายรูปหลากหลาย พื้นที่กว้างมีที่นั่งให้เลือกถึง 3 ชั้น ทั้ง indoor และ outdoor โดยมีไฮไลท์เป็นชั้น Rooftop มีน้ำพุเป็น Signature ของร้านที่ถอดแบบมาจากที่เกาหลี สามารถนั่งทานอาหารพร้อมรับลมชมวิวดื่มด่ำกับบรรยากาศใจกลางสยามไปด้วย และชั้น Rooftop (โซน Outdoor) สามารถพาน้องหมาขึ้นมาได้ ในส่วนของโซน indoor น้องหมาต้องอยู่ในรถเข็นหรือกระเป๋า ในช่วงค่ำทางร้านเปิดให้บริการเป็น Wine Bar ให้คุณได้แฮงค์เอาท์พบปะสังสรรค์กับเพื่อนท่ามกลางบรรยากาศสุดพิเศษ โอกาสนี้จึงขอเรียนเชิญทุกท่านร่วมรับประทานอาหารและเปิดประสบการณ์ Western/Korean Brunch ที่เปิดให้บริการที่สยามสแควร์โครงการใหม่ Block I เป็นที่แรกให้ทุกท่านได้มาร่วมลิ้มลองความอร่อย สยามสแควร์ Block Iเปิดให้บริการทุกวันจ-พฤ 09.00-22.00 น.ศ-อา และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 09.00-00.00 น.สอบถามข้อมูล/ […]

Video Kindeeyuudee